Як зробити зелену гречку ще кориснішою. Лайфхаки від експерта

Зелена гречка – джерело амінокислот та антиоксидантів, вітамінів групи В, калію, фосфору, заліза, цинку, міді, магнію. Важливо правильно готувати цю крупу, щоб дістати максимальну користь.

Підготовка

Зелену гречку потрібно промити кілька разів, доки вода не стане прозорою. Далі гречку потрібно замочити водою у пропорції 1:2 на ніч, щоб вона набубнявіла й можна було рівномірно її приготувати.

Набубнявілу гречку потрібно процідити через сито, залити окропом у співвідношенні 1:2 і накрити рушником або кришкою. Метод запарювання, а не варіння, допомагає зберегти максимальну кількість корисних речовин у гречці.

За 20–30 хвилин зелена гречка буде готова. Перед вживанням потрібно знову процідити її.

Пророщування

Для цього потрібно спочатку замочити гречку на ніч, а потім залишити ще на п’ять-шість годин, щоб проклюнулися маленькі носики. Це подвоює майже всі корисні властивості зеленої гречки.

Перед використанням потрібно злегка промити гречку, але не дуже ретельно, щоб не змити всього корисного слизу, який виділиться.

Перемелювання й висушування

Можна перемолоти зелену гречку на борошно, щоб готувати на її основі хліб, кекси або частково додавати в суміші.

Зелену гречку також можна висушити в духовці й додавати у гранолу або десерти для приємного хрускоту. Також замочену гречку можна додавати в зелені коктейлі або смузі.

2015 року Клопотенко став переможцем п’ятого сезону кулінарного проєкту “МастерШеф” на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив його як експерта в кілька телевізійних проєктів.

Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, мета якого – зміна культури харчування.

2021 року Клопотенко увійшов до списку людей, які впливають на майбутнє світової гастрономії, 50 Next, презентованого The World’s 50 Best Restaurants.

Скільки варити зелену гречку?

Зелену гречку можна їсти сирою, просто розмочивши у воді – тоді знадобиться близько 7-8 годин. Щоб зварити її, необхідно після закипання води тримати каструлю із зеленою гречкою 15 хвилин.

Як варити зелену гречку

знадобляться — гречка, вода

1. Перед приготуванням крупу потрібно ретельно перебрати, вибравши рослинний сміття.
2. Під проточною холодною водою промити крупу кілька разів. Це зробить її розсипчастою після варіння.
3. Висипати зелену гречку в каструлю.
4. У ємність з крупою влити воду, щоб вона зникла на 2-3 сантиметри.
5. Додати сіль, з розрахунком на 1 склянку зеленої гречки — половину чайної ложки солі.
6. Поставити каструлю з крупою на повільний вогонь і довести до кипіння.
7. Варити крупу 15 хвилин.

Рецепт зеленої гречки з овочами

продукти
зелена гречка — 1 стакан (170 грам)
помідор — 2 плода
болгарський перець — 1 штука
цукіні — 1 штука
морква — 1 корінець середнього розміру
Лук — 1 головка
рослинна олія — 3 столові ложки
Вода — 2 склянки
базилік і петрушка — по 3 гілочки
сіль — половина чайної ложки

як приготувати зелену гречку з овочами
1. У глибоку сковороду влити 3 столові ложки рослинної олії і на слабкому вогні розігріти.
2. Додати в ємність промиту зелену гречку, нарізані помідори, болгарський перець, цукіні, морква, цибуля і добре перемішати.
3. Смажити 5-7 хвилин на великому вогні, помішуючи.
4. Влити в сковороду 2 склянки води, щоб крупа і овочі зникли на 2-3 сантиметри, і довести до кипіння.
5. Висипати в сковороду половину чайної ложки солі, перемішати, накрити кришкою і варити 25 хвилин.
6. По закінченню часу, відкрити кришку і висипати в сковорідку подрібнену зелень.
7. Добре перемішати і можна вже подавати до столу.

Фкуснофакти

— зелена гречка — це ядро гречки, що не піддається термічній обробці — пропарювання або обсмажуванні. Через відсутність теплового впливу зелена гречка містить більшу кількість корисних речовин, але менше зберігається. Це основні її відмінності від звичайної гречки .

— калорійність зеленої гречки — 335 ккал/100 грам крупи.

— у складі крупи є багато мінералів і елементів. За рахунок високої енергетичної цінності вважається дієтичним продуктом. Присутній компоненти, що замінюють білок м’яса, тому крупа включається в раціон вегетаріанського харчування, а проросла зелена гречка — справжні ласощі для сироїдів. Зелена гречка благотворно впливає на артеріальний тиск, підвищує еластичність стінок капілярів, зміцнює судини, позитивно впливає на роботу щитовидної залози і серця, налагоджує роботу травного тракту, сприяє виведенню токсинів і холестерину з організму.

— гречку, як культурна рослина, почали вживати в їжу більше 3 тисяч років тому в азіатських країнах. І тільки через кілька століть, була завезена в Європу, а потім в Україну. Стали її обсмажувати під час правління Микити Хрущова, за рецептом обсмажування був привезений з США.

— якщо порівнювати крупи — пропарений рис і зелену гречку, то другий продукт багато в чому перевершує рис. Рівень антиоксидантів у зеленої гречки в 76 разів більше, ніж у пропареного рису.

— зелену гречку можна пророщувати . Вона буде корисною і збереже всі свої вітаміни і корисні речовини.

— Крупу можна вживати як у вареному, так і в сирому вигляді. На відміну від коричневої гречки, Зелена має м’який смак, що нагадує смак лісових горіхів. Сира крупа швидко розмокає в роті, але не прилипає до зубів.

— При вибір продукту потрібно звертати на колір. Якщо крупа свіжа, вона буде мати світло-зелений колір. Згодом вона потемніє, але на розломі залишиться світлою. Якщо ж зберігали крупу неправильно, вона буде мати пліснявий запах.

— термін зберігання крупи 6-12 місяців.

— вартість зеленої гречки — 45 грн. за 450 грам (в середньому в Києві на червень 2020 року).

Український суперфуд. У чому користь зеленої гречки та як її варити

Ви знали, що у нас під носом увесь цей час був суперфуд, а ми його роками не помічали. Так, це я про зелену гречку – шалено корисний продукт із оригінальним смаком. Розумію вашу недовіру, якщо ви колись купили цю крупу і зварили її, як звичайну гречку, ви певно отримали розварену слизьку і не дуже смачну субстанцію. Бо потрібно спочатку дізнатись, як готувати зелену гречку, щоб вона була правильної консистенції та смаку. Тож я розповім вам, як це зробити.

Чим зелена гречка відрізняється від коричневої? Чи це одне й те саме?

По суті це одна й та сама крупа, що відрізняється лише способом обробки. Зелена гречка – це сирі й необроблені зернятка, а коричнева – термічно оброблена. Обробляють її для того, щоб суттєво подовжити термін зберігання та полегшити процес приготування. До середини минулого століття на теренах України їли переважно зелену гречку, але потім ми перейняли американську систему обробки й на багато років забули про оригінальний продукт.

Необроблена крупа більш корисна, ніж термічно оброблена, адже в ній зберігається більше вітамінів та мікроелементів.
Зелена гречка твердіша та потребує більше часу для приготування й дещо інших процесів. Необробленої зернятка сирої гречки розварюються неоднорідно, втрачаючи форму. Зверху вона вже дуже м’яка, а в середині лишається твердою. Саме тому крупа виходить такою слизькою. Коричнева гречка вариться більш рівномірно, бо вже термічно оброблена. Смак круп також дещо відрізняється: зелена більш трав’яниста та ніжна, а коричнева має цей приємний підсмажений горіховий посмак.

Користь зеленої гречки

Зелена гречка – це ідеальне джерело амінокислот. Справа в тім, що 8 із 30 амінокислот, що містяться в харчових білках – незамінні для нашого організму. І, вгадайте що, всі вони є в зеленій гречці ще й у чималій кількості. При цьому всі вони, на відміну від амінокислот у продуктах тваринного походження, збалансовані та гарно засвоюються.

Також зелена гречка має дуже багато антиоксидантів – більше 150 мг на 100 г продукту. Натомість пророщена зелена гречка має ще вдвічі більшу кількість цих сполук. Вони потрібні нашому організму для цілої низки процесів, а найважливіший із них – зниження окислювального стресу, котрий викликає хронічні хвороби та рак.

У зернятках необробленої гречки зберігається досить великий запас вітамінів групи В, калію, фосфору, заліза, цинку, міді, магнію тощо. Вітаміни групи В, наприклад, допомагають різноманітним ферментам виконувати свою роботу, починаючи від вивільнення енергії з вуглеводів і жирів до розщеплення амінокислот і транспортування кисню та енерговмісних поживних речовин по тілу. Калій є третім найбільш поширеним мінералом в організмі і допомагає регулювати рідину в організмі, надсилати нервові сигнали та регулювати скорочення м’язів. А магній – надважливий мінерал, що залучений у більш, ніж 300 реакцій в організмі людини.

Як приготувати зелену гречку?

Є декілька простих способів. Але в будь-якому разі починати треба з промивання гречки холодною водою. Це треба робити до тих пір, поки вода не стане прозорою. Далі потрібно замочити гречку водою у пропорції 1:2 на ніч, щоб вона рівномірно розбухла і могла рівномірно приготуватися.

Розбухлу гречку процідіть через сито, залийте окропом у співвідношенні 1:2 і закрийте рушником чи кришкою. Метод запарювання, а не варіння, допомагає зберегти максимальну кількість корисних речовин у гречці. Через 20-30 хвилин вона буде готова. Перед вживанням ще раз процідіть її.

Також зелену гречку можна проростити – це подвоює майже всі корисні властивості цієї крупи. Для цього спершу замочіть гречку на ніч, а потім лишіть іще на 5-6 годин, щоб «проклюнулися» маленькі носики. Перед використанням злегка промийте, але не надто ретельно, щоб не змити весь корисний слиз, що виділиться. Якщо ви лишите гречку іще на довше в холодильнику, вона продовжить проростати.

Ще ви можете перемолоти зелену гречку в борошно, щоб готувати на її основі хліб, кекси чи частково додавати в суміші, наприклад, оладок. Інший варіант – висушити її в духовці й додавати до граноли чи десертів для приємного хрускоту. Також її замочену можна додати в зелені коктейлі чи смузі – буде дуже корисно.

Як можна покращити смак зеленої гречки?

Найпростіший та найдієвіший спосіб – додати багато вершкового масла, адже воно будь-яку страву робить смачнішою. Якщо ви його не вживаєте, то доповніть смак відвареної гречки нерафінованою соняшниковою або оливковою олією. А ще можна додати до каші трохи свіжих або сушених ароматних трав. Це може бути свіжий кріп, петрушка, листочки чебрецю, сушений орегано або суміш трав. Коли хочете вийти зовсім на новий смаковий рівень, натріть на готову гречку невелику кількість пармезану – це просто любов!

Варіантів приготування цього українського суперфуду справді чимало на будь-який смак. Тож раджу сьогодні ж сходити в найближчий супермаркет і придбати паковання зеленої гречки для кулінарних відкриттів і експериментів.

Готувати – це просто!

Як правильно приготувати зелену гречку дивіться у відео

Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.

Читайте також

Ідеальний весняний напій: користь березового соку

З овочів, бобових і грибів: пісні намазки від

Від йогурту до попкорну. 7 закусок, які можна

Конфітюр, варення, джем — в чому різниця

Смачний піст: рецепти супів від Євгена Клопотенка

Найкращі рецепти. Смачні вареники з солодкими начинками від

Кожен обере до смаку. Солоні вареники від Євгена

Багато вареників і сиру. Що готували українці на

Альтернатива антипригарній. Як смажити на сталевій сковорідці й

Маленький суперфуд. Що таке ягоди годжі і чим

Цвітна капуста та як її приготувати. Поради та

Український суперфуд. Користь лляної олії, як використовувати та

Запечене сало. З чим і як запекти в

Як відділити білок від жовтка: 4 простих способи

Як смажити креветки: поради, яких вам не вистачало

Як смажити котлети. Поради та тонкощі приготування

Сталева, алюмінієва чи чавунна. Яка сковорідка потрібна саме

Як смачно приготувати булгур?

План – худнути після свят. 5 натуральних напоїв,

Три варіанти. Новорічне меню на чотирьох до 2500

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

Товари від Шефа

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIyIGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTQnIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTRfTV9OZXcgLS0+CjxkaXYgaWQ9J2Rpdi1ncHQtYWQtMTcxMTUzMjM1Mjc5Ni0wJyBzdHlsZT0nbWluLXdpZHRoOiAzMDBweDsgbWluLWhlaWdodDogMjUwcHg7Jz4KICA8c2NyaXB0PgogICAgZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNzExNTMyMzUyNzk2LTAnKTsgfSk7CiAgPC9zY3JpcHQ+CjwvZGl2PjwvZGl2Pgo=’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTI0IGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTYnIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTZfTV9OZXcgLS0+CjxkaXYgaWQ9J2Rpdi1ncHQtYWQtMTcxMTUzMjQwNjY5My0wJyBzdHlsZT0nbWluLXdpZHRoOiAzMDBweDsgbWluLWhlaWdodDogMjUwcHg7Jz4KICA8c2NyaXB0PgogICAgZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNzExNTMyNDA2NjkzLTAnKTsgfSk7CiAgPC9zY3JpcHQ+CjwvZGl2PjwvZGl2Pgo=’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTI1IGNvZGUtYmxvY2stZGVza3RvcC1ob3Jpem9udCcgc3R5bGU9J21hcmdpbjogOHB4IGF1dG87IHRleHQtYWxpZ246IGNlbnRlcjsgZGlzcGxheTogYmxvY2s7IGNsZWFyOiBib3RoOyc+CjwhLS0gLzU4MzAyODQ0L1NMRFNfS2xvcG90ZW5rb19Ib3Jpem9udDFfTmV3IC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3MTE1MzIwNzcxNTYtMCcgc3R5bGU9J21pbi13aWR0aDogNzI4cHg7IG1pbi1oZWlnaHQ6IDI1MHB4Oyc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTcxMTUzMjA3NzE1Ni0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj4KPC9kaXY+Cg==’ data-block=’25’>