Зазвичай, господині готують манти про запас. Заморожувати їх цілком можна.19 лист. 2015 р.
Як готувати заморожені манти?
Заморожені манти потрібно готувати тільки на пару. В результаті дії занадто низьких температур в тісті утворюються тріщини і отвори. Якщо їх відправити до окропу, сік не збережеться усередині. До того ж є ризик, що тісто розвалиться. Кеш
Скільки часу готуються манти?
Готувати манти в мантяшниці слід 40-45 хвилин, рахуючи час з моменту закипання води. Це, якщо вони не були заморожені. Для заморожених мантів слід додати близько п'яти хвилин для їхнього розморожування. На час приготування впливає і розмір мант, великі, природно, готуються дещо довше.