Виноград дитині: чи можна давати, і з якого віку?

Прилавки з виноградом заворожують погляд – кисті з ягодами дивовижної форми і кольору, найтонший аромат, десертний смак. Стиглі грона приховують під оболонкою достаток корисних речовин.

Фото: Depositphotos.com. Автор: _chupacabra_.

Є секрети, знаючи які, простіше не помилитися з вибором винограду і залишити тільки позитивне враження від знайомства з ним малюка. Коли педіатри радять починати давати дитині цей продукт? У три роки? Однорічному малюку? А може бути, ще раніше – зовсім маленькому?

Користь для дітей

Корисні властивості винограду обумовлені складом цієї ароматної ягоди. У соковитої м’якоті є вітаміни, мінеральні солі, пектинові речовини, флавоноїди, органічні кислоти, сахароза. Такий набір цінних складових допомагає маленькому організму легше справлятися з багатьма проблемами:

• зміцнює імунітет;
• нормалізує обмін речовин;
• стимулює процеси кровотворення;
• сприяє зростанню міцної кісткової тканини;
• удосконалює функції нервової системи;
• виводить радіоактивні речовини, шлаки, токсини;
• має антиоксидантну дію;
• благотворно впливає на роботу серця і стінки судин;
• знімає дратівливість;
• мінімізує наслідки стресів;
• має сечогінну і жовчогінну дію.

Виноград – досить поживний продукт. Калорійність, в залежності від сорту, коливається від 65 до 95 ккал на 100 г, а вміст вуглеводів – від 15 до 20 м

Один стакан виноградного соку заповнює третину добової потреби організму в корисних речовинах і допомагає зміцніти малюкам:

• після перенесених захворювань;
• з поганим апетитом;
• з низькою надбавкою у вазі.

вікові рамки

Дітям можна і потрібно давати виноград за умови відповідального підходу до рекомендацій педіатрів і дієтологів. Але коли саме?

До року виноград в раціоні дитини – табу. Найкращий вік для знайомства – після 2 років . Більш строгі обмеження визначають вікову категорію старше 3 років .

Правила першого знайомства

Виноград дітям слід пропонувати без кісточок і шкурок. З ними не справляється функціонально незріла система травлення, що може спровокувати діарею у дитини. Звільнення м’якоті від кісточок – досить копітка заняття. Тому для малюків краще купувати безкісточкові сорти під загальною назвою «кишмиш».

Час для введення в дитячий раціон цього корисного продукту має збігатися з періодом плодоношення сортів винограду, які є типовими для вашого регіону проживання. Незрілі ягоди пропонувати дитині ні в якому разі не можна.

З різноманіття пропозицій вибирайте солодкі сорти, бажано кишмишні, зі світлим забарвленням.

Відмінним пропозицією для дитини стане виноград, вирощений на власній ділянці. Перед «пробою» його ретельно миють, з м’якоті видаляють кісточки (якщо вони є). Ягоди звільняють від шкірки і дають дитині вміст тільки одного ягідки. Якщо реакції на введення нового продукту немає, кількість можна поступово збільшувати (до 2-5 штучок).

алергія

У переліку сильних алергенів серед продуктів харчування знайшлося місце і для винограду. Алергічну реакцію в організмі можуть викликати:

• безпосередньо речовини, що входять до складу виноградної ягоди;
• дріжджові грибки і їхні суперечки, що знаходяться на шкірці;
• пігменти, що додають сортам характерну забарвлення;
• хімічні речовини, що застосовуються для захисту рослин від хвороб і шкідників, а також кошти для поліпшення зберігання і транспортування;
• продукти бродіння і гниття в кишечнику при нестачі ферментів.

Найбільш небезпечними і непередбачуваними визнані сорти з темним забарвленням: насиченого бордового, фіолетового, рожевого, бузкового або малинового кольору.

Типові ознаки алергічної реакції – локальні. Вони проявляються порушеннями:

• системи травлення (пронос, нудота, блювота);
• респіраторного характеру (спастичний кашель, нежить);
• шкірного характеру (кропив’янка, атопічна висип ).

При перших симптомах алергії дитині припиняють давати виноград і вдаються до консультації у дитячого лікаря, щоб швидко впоратися з наслідками. Повторну спробу введення продукту відкладають на 2-3 місяці.

Велику загрозу представляє рідкісна системна форма алергії, що виявляється анафілактичним шоком. Різке погіршення стану і порушення дихання у дитини вимагають негайного звернення за медичною допомогою. Від непередбачуваного продукту відмовляються на тривалий час, і нерідко – назавжди.

Щоб максимально захистити малюка від негативних наслідків, для введення в раціон вибирають тільки світлі кишмишні сорти винограду, такі як «Кишмиш 342», «Русбол», «Століття» та ін.

При наявності харчової алергії на фрукти та овочі знайомство з продуктом потрібно обов’язково відстрочити до досягнення дитиною 3-річного віку.

Скільки давати і в який час?

При всіх корисних якостях виноград відрізняється і негативними властивостями. Дитячим організмом він насилу перетравлюється і засвоюється. Тому дитині 3-4 років досить включати в раціон не більше 100 г ягід на добу.

У дитячому віці поласувати смачними ягодами корисно в проміжках між основними прийомами їжі. Наприклад, під час полудня, але не перед сном: додаткове навантаження на травну систему часто призводить до занепокоєння малюка під час нічного відпочинку.

Сумісність з іншими продуктами

Виноград здатний викликати в кишечнику процеси бродіння. В силу цього поєднання його з продуктами, що підсилюють газоутворення і бродіння, неприпустимо. Не можна запивати ягоди молоком, газованою водою, квасом і заїдати ними жирну їжу.

Високий вміст цукрів сприяє набирання ваги і становить небезпеку для хворих на цукровий діабет і ожиріння.

Погана перевариваемость і додаткова стимуляція моторики кишечника можуть спровокувати у дитини рідкий стілець.

Концентрований склад фруктових кислот (винної, яблучної, лимонної, щавлевої) надає руйнівний вплив на незміцнілу зубну емаль у дітей.

Протипоказання

• вік дитини до 1 року;
• цукровий діабет або схильність до нього;
• ожиріння;
• ниркова недостатність;
• діарея;
• харчова алергія на ягоди.

компот

Компот з винограду має низку переваг перед свіжими ягодами. Втрата частини вітаміну C після термічної обробки не применшує його достоїнств. У напої зберігаються антиоксиданти, вітаміни групи B, мінеральні речовини. При цьому вміст органічних кислот знижується і більше не загрожує цілісності зубної емалі. Також подразнюючу дію фруктових кислот на слизову шлунка зводиться до мінімуму.

Безумовний плюс – солодкий виноград не вимагає додавання цукру в компот.

1. Перед приготуванням напою ягоди необхідно добре помити і зняти з гілочок.
2. На 1 частина винограду додають 2 частини води, доводять до кипіння і варять на слабкому вогні не більше 3-5 хвилин.
3. Напій наполягають 1-1,5 години, проціджують і в теплому вигляді пропонують дитині.

З якого віку можна давати дитині виноград: як і скільки, користь і шкода, протипоказання і алергії

Ягоди винограду представляють велику цінність для нашого організму – вони багаті вітамінами і мінералами. Цей продукт особливо корисний для дітей. З цієї причини необхідно знати, з якого віку можна давати дитині виноград і в якій кількості.

склад

За складом корисних компонентів ягоди є рекордсменом серед інших. Калорійність продукту досить висока – в 100 г міститься 68 ккал. Такий показник обумовлений підвищеним вмістом вуглеводів – 16,8%.

Тому продукт з високою енергетичною цінністю корисний всім дітям, особливо з підвищеним фізичним і розумовим навантаженням.

Солодкі ягоди здатні придушити почуття голоду через підвищений вміст цукрів.

вітамінний комплекс

У складі міститься безліч вітамінів і мікроелементів.

1. Аскорбінова кислота – потужний антиоксидант, який підвищує захисні функції організму.
2. Вітамін А. Зміцнює волосся, нігті, кісткову тканину і зубну емаль. Також благотворно впливає на органи зору і підвищує імунітет.
3. Вітамін D особливо важливий для дитячого віку, т. К. Сприяє правильному і повноцінному розвитку кісткової тканини.
4. Всі вітаміни групи В. Нормалізують роботу травного тракту і центральної нервової системи, беруть участь в процесах утворення кров’яних тілець, а також підтримують водно-сольовий баланс на потрібному рівні.

мінеральний комплекс

Склад мікроелементів в ягодах дуже багатий:

• калій забезпечує повноцінну роботу серця;
• натрій бере участь в обмінних процесах, забезпечує повноцінну транспортування корисних компонентів в клітини;
• фосфор і кальцій зміцнюють кісткову тканину;
• мідь підвищує еластичність судин, сприяє кращому засвоєнню ретинолу і аскорбінової кислоти, благотворно впливає на роботу щитовидки;
• титан бере участь в утворенні кров’яних тілець і обмінних процесах;
• алюміній забезпечує нормальну функцію щитовидної залози, а також сприяє повноцінному формуванню кісткових клітин;
• цинк зміцнює нігтьову пластину і волосяні цибулини;
• магній нормалізує роботу нервової системи і зміцнює мускулатуру.

Ягоди червоних і чорних сортів багаті ресвератролом – речовиною, що перешкоджає розвитку раку.

Шкірка містить харчові волокна, ефіри, дубильні речовини і віск.

користь продукту

Всі корисні компоненти в комплексі зміцнюють нервову систему дитини, підвищують стійкість до стресів і благотворно впливають на роботу мозку. Тому такий продукт особливо корисний для школярів і студентів.

Виноград цінний для дитячого організму через величезної кількості позитивних властивостей.

1. Зміцнює ЦНС, тому особливо корисний для гіперактивних і емоційних діток як засіб, переважна бурхливі емоції.
2. При частому вживанні ягід підвищується стійкість до стресових ситуацій.
3. Для дітей, які страждають на дистрофію, цей продукт особливо корисний, т. К. Підвищує апетит.
4. Зміцнює імунітет проти багатьох вірусних хвороб.
5. Добре відновлює сили у дітей, що займаються спортом.
6. Дає помітний ефект при лікуванні захворювань органів дихальної системи.
7. Виводить з організму шкідливі речовини – токсини, шлаки.
8. Підвищує інтелектуальні здібності дитини, тому його дають діткам перед контрольними або іспитами.

небезпечні властивості

Виноград може не тільки поліпшити загальний стан дитини, але і нанести йому великої шкоди.

1. Завдяки підвищеному вмісту вуглеводів у великих дозах здатний створити обтяження і дискомфорт в шлунку і кишечнику.
2. Викликає здуття, газоутворення, бродіння в шлунку.
3. Кислоти в соку руйнують зуби, тому після його поїдання рекомендується прополоскати рот водою.
4. Вживати виноград слід окремо від інших продуктів – через несумісність може виникнути ряд побічних ефектів.
5. При індивідуальній непереносимості можливо прояв алергічних реакцій – свербіж, печіння і почервоніння на шкірі.

обмеження

Для дітей-діабетиків ягоди з підвищеним вмістом цукру показані в обмежених дозах.

Протипоказаний при виразці шлунка, кишечника, при захворюваннях нирок.

Також обмежити вживання слід дітям, генетично розташованим до цукрового діабету. Не рекомендується часто і багато їсти тим, хто страждає надмірною вагою. При регулярному вживанні ягід розвивається карієс.

Протипоказаний виноград дітям до року, т. К. Може викликати сильний розлад шлунково-кишкового тракту, здуття живота і сильні болі.

Не варто давати дитині недозрілі ягоди, які здатні викликати сильний розлад шлунку і харчове отруєння.

алергія

Виноград є не тільки цінним продуктом для дитячого організму – ще це один з найсильніших харчових алергенів. Діти найбільше схильні до алергічних проявів, т. К. Мають слабкий і ще не сформованим імунітетом.

провокуючі фактори

Причиною алергії може стати кілька факторів.

1. Вступ в реакцію сахарози, що міститься в ягодах, із залишками раніше з’їденої їжі в шлунково-кишковому тракті. В результаті починається процес бродіння в шлунку.
2. На поверхні погано вимитих ягід можуть залишитися суперечки різних грибків, які при попаданні в шлунок викликають процес бродіння соку і його перетворення в вино.
3. Причиною алергії можуть стати отруєні ягоди, який неодноразово обприскували в процесі вирощування пестицидами та отрутохімікатами. При попаданні в шлунок активні компоненти викликають серйозні проблеми зі здоров’ям – харчове отруєння, висип, свербіж, печіння на шкірних покривах.
4. Генетична схильність.

прояви

Ознаки алергії проявляються в найближчі 1-2 години після його вживання. Прояви різні – можливий набряк слизової рота, шиї, наявність грудки в горлі і одутлість особи.

У деяких дітей відзначається сльозотеча, виділення слизу з носа, прискорене дихання. При ураженні нижніх відділів дихальних шляхів починається кашель і задуха. На шкірі з’являються червоні плями, дрібні прищики, які сильно сверблять. Рідко можуть бути анафілактичні та анафілактоїдні прояви.

лікування

При перших симптомах слід звернутися за допомогою до лікаря. Для полегшення стану хворого лікар призначає один з антигістамінних препаратів, за умови, що алергія протікає в легкій формі.

При набряку горла, утруднене дихання потрібно негайна госпіталізація маленького пацієнта.

Більш сучасний метод лікування алергії – десенсибілізація. Суть методу полягає у введенні пацієнту невеликої дози алергену з поступовим підвищенням до нормального рівня. Після такого лікування у дитини зникає надчутливість.

Правила введення в раціон

Введення винограду в харчування дітям в ранньому віці загрожує неприємними наслідками. Коли можна давати дитині виноград – багато дієтологів і фахівці в галузі дитячого харчування рекомендують вводити такий продукт поступово починаючи з дворічного віку. Важлива умова – відсутність алергії.

При прикорму слід строго дотримуватися деяких правил.

1. Кисть з ягідками необхідно ретельно промити під проточною водою, потім опустити в ємність з водою на півгодини, щоб все що містяться в ягодах хімікати розчинилися.
2. Потім потрібно обірвати ягоди чистими руками, просушити, зняти шкірку.
3. Виноград для дітей до року дають маленькими порціями – по кілька крапель протягом двох днів.
4. Далі потрібно стежити за реакцією організму – чи немає алергії і розлади травної системи. Важливо, щоб в цей період мама не вводила в раціон інші нові продукти.
5. У разі відсутності побічних ефектів дозу напою поступово збільшують до 35 мл. Цілі роки можна давати вже з трирічного віку.

Не можна вживати в поєднанні з газованою водою, кисломолочної і молочною продукцією, квасом т. К. Високий ризик розлади травної системи.

Дозування за віком

Пропонувати ягоди дітям краще між прийомами їжі.

1. Виноград дітям від 1 року і до 3 років краще давати у вигляді свіжовичавленого соку. Його розводять водою в пропорції 1: 1. Так ви зменшуєте навантаження на травний тракт і знижуєте подразнення слизової шлунка.
2. З якого віку дітям дають цілі ягоди – фахівці радять починати такий прикорм з 3 років. Дозволяється їсти шкірку і м’якоть без кісточок.
3. Дошкільнятам дозволяє вживання 2 або 3 рази на тиждень – можна пити сік або їсти цілі ягоди.
4. Школярам і студентам рекомендується щоденне вживання ягід.

Як вибрати

Важливо не тільки визначитися в тому, з якого віку можна дитині давати виноград, але і як правильно вибрати якісний продукт. Тільки стиглі, свіжі ягоди містять максимальну кількість корисних і поживних речовин.

При виборі потрібно звернути увагу на певні моменти.

1. Черешок грона повинен бути зеленим і соковитим, у залежавшегося винограду він буде сухим і потемнілим.
2. Ягідки повинні бути щільним, однорідного кольору без ознак плісняви, гнилі і чорних плям.
3. Свіжість можна визначити наступним чином – підняти і злегка струсити гроно. Масове опадання ягід свідчить про несвіжості продукту. Якщо на підлогу впало кілька ягідок, виноград вважається свіжим.
4. Маленьким дітям від 3 років краще давати ягоди сортів Кишмиш – вони не містять кісточок, які можуть спровокувати проблеми з травним трактом.
5. Сік для однорічної дитини починаючи з 12 місяців краще готувати зі світлих сортів, т. К. В ягодах червоного міститься багато пігментів, здатних викликати алергічну реакцію.

Виноград дуже корисний для дитячого організму, тому його слід включити в дитячий раціон. Щоб такий продукт не нашкодив малюкові, потрібно знати, зі скількох місяців його можна давати.

Разделы сайта

• Аденома
• Туберкулез
• Здоровье женщины
• Анализы крови
• Лечение народными средствами
• Заболевание
• Новости

Новости

Туберкулез почек: диагностика, симптомы, лечение Палочка Коха (возбудитель туберкулеза) чаще поражает легкие человека, но и другие органы становятся мишенью для бациллы. Ежегодно регистрируется 10 миллионов случаев инфицирования. После легочной формы

Тест на туберкулез Чтобы понять особенности методов диагностики чахотки, а также особенности трактовки их результата необходимо знать следующие факты: Туберкулёз является бактериальной инфекцией, которую вызывают микобактерии,

Манту или безопасная диагностика ребенка на туберкулез – что вправе выбрать родители? 01 Марта 2017 г. Вопрос отстранения детей без Манту от детского сада или школы становится все более острым – родители не хотят проводить детям потенциально опасную и не информативную диагностику,

Амилоидоз почек Амилоидоз почек — это заболевание, при котором отмечается отложение в ткани почек особого нерастворимого белка — амилоида. Причины амилоидоза В зависимости от механизма развития заболевания и структурных

Анализ мочи на туберкулез Анализ мочи на туберкулез проводится в обязательном порядке, если у пациента имеется подозрение на возникновение этого опасного заболевания. В зону риска входят люди, страдающие такими патологиями, как

Туберкулез и алкоголизм Туберкулез и алкоголизм Туберкулез и алкоголизм представляют серьезную и актуальную социально-медицинскую проблему. Лица, страдающие алкоголизмом, заболевают туберкулезом легких в 4–6 раз, а по некоторым

Анализ крови на туберкулез: виды исследования, манту, у детей Не все врачи согласны с тем, что анализ крови на туберкулез помогает своевременно обнаружить заболевание. Общий анализ крови способен при туберкулезе лишь показать отклонения от нормы лейкоцитов, повышенное

Амилоидоз Амилоидоз – это системное заболевание, характеризующееся отложением в тканях амилоида (сложного белково-полисахаридного комплекса). Амилоидоз приводит к атрофии, склерозу и недостаточности различных органов.

З якого віку можна давати дитині виноград: корисні властивості ягоди

Виноград здавна відомий, як неймовірно корисний продукт. Ампелотерапію призначають дорослим із захворюванням серцево — судинної системи, а дітям дають для поліпшення мозкової активності. Природно, що у молодих батьків все частіше виникає питання: чи можна давати виноград малюкам, і з якого віку то робити найкраще?

Діти люблять солодкий виноград

Корисні і небезпечні властивості ягоди. Виноград в раціоні маляти

Відмінною особливістю винограду, є не тільки яскраво виражений смак, якого немає в інших ягід, але і велика харчова цінність. Користь винограду для організму неможливо переоцінити. Продукт багатий не тільки корисними мінералами, які зміцнюють організм дитини вітамінами, але і органічними кислотами.

Вчені давно помітили користь цієї смачної ягоди для зростаючого організму, і для правильного формування кісткової системи.

Серед корисних властивостей винограду для організму можна виділити найбільш яскраві:

• Сприяє поліпшенню розумового розвитку не тільки підлітки, але і зміцнює стінки судин головного мозку дорослої людини.
• Без винограду неможливо забезпечити розвиток здорової і міцної нервової системи. Правильне вживання допоможе зміцнити нервову систему і підтримати тонус всього організму.
• Повноцінний ріст дитини неможливий без мінеральних елементів і вітамінів. У складі ягоди виявляється велика кількість мінералів, вітамінів і органічних кислот.

Корисні не тільки ягоди в чистому вигляді. Дітям з дефіцитом ваги, лікарі рекомендують давати щодня склянку ягідного соку. Великий вміст калорій допоможе відновити нормальну вагу дитини, без застосування медикаментозної терапії.

Ягоди винограду забезпечують потребу дитини в корисних речовинах

Можлива шкода від винограду для малюка

Незважаючи на всі корисні властивості винограду, надлишок вітамінів і мінералів в організмі маленького дитини може порушити його звичну працездатність завдати йому шкоди.

Що може статися при надмірному вживання винограду:

Однак давати цей чудовий продукт дитині можна, але слід стежити за кількістю споживаних в їжу. Поступове введення винограду в раціон, допоможе вам уникнути негативних наслідків, і ви зможете вчасно помітити, якщо вживання винограду завдає малюкові дискомфорт.

Фрукти і виноград в тому числі, містять безліч важкою для шлунка клітковини

Коли можна починати давати дитині виноград і рекомендовані дози

Щоб правильно ввести виноград в раціон малюка, ви повинні знати особливості його вживання:

• Пам’ятайте правила роздільного харчування? Це стосується і винограду. Не поєднуйте продукт спільно з іншими фруктами або овочами. Якщо ж ви будете давати дитині сік цієї ягоди, то не змішуйте його з іншими соками.
• Завдяки своєму великому вітамінним і мінеральним складом, ягоду не можна давати однорічній дитині. Це може завдати істотної шкоди не тільки шлунку однорічного малюка, але і заподіяти шкоду всьому організму.
• Як правило, діти до трьох років, не вміють випльовувати кісточки з ягід. Тому, намагайтеся давати дітям до 3 років виноград сорту кишмиш, або будь-який інший сорт, в якому не міститься кісточок.
• Вживання в їжу малюком недостиглих ягід, які можуть перебувати на грузді — неприпустимо.
• Деякі малюки можуть погано відреагувати на виноградні шкурки. У них може виникнути розлад шлунку або хворобливі відчуття в животі. Тому, по — можливості, очищайте виноградини від шкурок.
• У кожному окремому регіоні, садівники використовують різні отрутохімікати для обробки чагарників від паразитів. Тому, ретельно очищаєте ягоди: промивайте їх і зробіть бланшування.

Давайте розберемося, скільки потрібно давати ягід маленьким дітям. Для першого разу вам буде достатньо 2-3 ягід. Перед застосуванням: очистіть ягідку від шкірки і вийміть кісточки. Простежте за поведінкою організму вашого малюка, коли ніякої неприємної реакції не послідує, то на наступний день можна повторити. Через кілька місяців, коли шлунок малюка звикне, щоденну порцію можна збільшити до 100 грам. Ця рекомендація стосується маленьких дітей 3 — 4 років.

Коли ви точно будете впевнені, що організм вашого малюка звик, ви можете спробувати дати йому виноград разом зі шкіркою. Кісточки видаліть.

Дітям віку двох років, лікарі дозволяють вживати в їжу родзинки і відвар з нього. Пам’ятайте, що зі скількох місяців ви не почали вводити в раціон малюка даний продукт, його слід вживати в міру.