Чим відрізняється полуниця від Вікторії

Для більшості людей полуниця, суниця і Вікторія – “одного поля ягоди”. Обивателі вважають, що це просто синоніми однієї-єдиної ягоди – полуниці. Адже і смак практично однаковий у всіх ягід, і зовнішній вигляд. Хіба тільки колір трохи відрізняється, і обсяг.

Але більш допитливі громадяни ні-ні, та й зацікавляться: а одне і те ж – полуниця і Вікторія?

Особливо пекучий інтерес це викликає у городників, коли з якихось причин одні придбані кущики в відведений для плодоношення термін все покриваються ароматної ягодою, а на інших, посаджених через два – три роки, практично немає ягід. Так в чому ж причина?

Невеликий екскурс в минуле .

Якщо розглядати походження цих ягід з точки зору генеалогічного дерева (щоб було зрозуміліше), то виходить, що суниця, полуниця і Вікторія відносяться до одного роду Суниця.

Але дуже давно відбувся поділ “на гілки”.

Наприклад, полуницею кілька століть тому називали суницю зелену за її круглу форму ягідок. Ці ягоди прекрасно почували себе не тільки на полях, а й біля будинку, де її благополучно вирощували.

Але пізніше увага переключилася на суницю мускатну, яка, як вважають, з’явилася від схрещування з суницею лісової.Вона виявилася не тільки більш врожайною і витривалою, а й дуже смачною, пахне мускатом.

Її стали вирощувати в усій Європі (і не тільки), навіть назва їй придумали – “Полуниця європейська”. Ось за нею і закріпився окремий вид – Полуниця.

Полуниця зустрічається в дикому вигляді в лісах і на узліссях від півдня до півночі як в Росії, так і в інших державах.

Але і мускатна суниця (полуниця) «не припала до двору”, так як її витіснила суниця садова.

Садова великоплідна суниця з’явилася завдяки схрещуванню суниці віргінської з суницею чилійської. Вона завоювала серця багатьох садівників завдяки більшим ягодам і підвищеної морозостійкості.

Садова суниця стала прародителькою тих численних сортів, які з’явилися згодом. Адже і раніше були селекціонери, які дбали про виведення більш врожайних сортів. Так з’явився сорт Вікторія.

Наш час…

Вікторія – це сорт суниці садової, який став улюбленим у садівників за його холодостійкість, витривалість. У Вікторії більші кущі, широке листя, великі квіти, і, відповідно, великі ягоди.

Чим відрізняється полуниця від Вікторії

Суниця садова, а значить, і Вікторія – рослини однодомні. Тобто на одному кущі розташовані як жіночі квіточки, так і чоловічі. А при перехресному запиленні з’являються численні великі ягоди.

А як же полуниця?

Гілка Полуниця залишилася сама по собі. Тобто походження її йде від роду Суниця, але вид Полуниця набагато відрізняється від суниці садової, а тим більше від удосконаленого сорти Вікторія.

Полуниця зовсім інший вид ягоди. Полуниця – рослина дводомна. Тобто на одному кущі розпускаються тільки жіночі квіти, а на іншому – тільки чоловічі.

І щоб отримати хоч якийсь урожай ягід, необхідно, щоб на грядці було висаджено 15-25% чоловічих рослин для запилення.

Полуниця відрізняється від Вікторії і розміром плодів. У полуниці ягоди дрібні (2-5 г). З сонячної сторони вони червонувато-фіолетові, а з іншого, затіненій, сторони – білувато-рожеві.

У Вікторії ягоди великі, ароматні, а в стиглому стані повністю фарбуються в червоний колір.

Полуниця відрізняється від Вікторії і низькою врожайністю. Адже на відміну від Вікторії, у якій всі кущі плодоносять, на грядках з полуницею ягідки, причому невеликі, з’являються тільки на жіночих розетках. З цієї причини полуницю невигідно вирощувати в промислових обсягах.Тому вона зустрічається найчастіше на полях у вигляді дикоростучої ягоди або на дачі якого-небудь садівника-любителя, який ну просто обожнює полуницю!

А та ягода, яка продається на ринку (і Вікторія теж), не що інше, як численні сорти суниці садової.

Чим відрізняється полуниця від вікторії

Літо – пора ягід в Україні. Ми їздимо за ними в ліс, вирощуємо їх на власних заміських ділянках, купуємо у бабусь милого виду на сусідньому ринку або задовольняємося тим, що привезли для нас з-за кордону гіпермаркети. Ми любимо ягоди тому, що вони смачні і містять цілу джерело вітамінів. Але часто так буває: наша рідна російська мова укупі з історичними обставинами ставить під сумніви наші знання про що-небудь. Так і у випадку з ягодами: полуниця або вікторія?

Насправді полуниця – це добре відома трав’яниста садова культура. Природний ареал цієї рослини – Європа. Там же вона вирощується як культурна рослина. Вікторія ж – це одна з назв садової суниці. Полуниця теж має відношення до суниці: суниця для неї – гіпонім, тобто назва роду рослини в даному випадку. Так ось вікторія і полуниця – різні види одного роду. Відповідно, вони схожі зовні, володіють схожими смаковими характеристиками, однак розрізняються деякими параметрами. Так, наприклад, вікторія не зустрічається в природі в дикому вигляді. У нашій країні вона є однією з найпоширеніших вирощуваних ягід, при цьому справжню полуницю майже у нас не культивують. При цьому назва поширюється на всі види садової суниці, навіть на ті, які вікторією не є, так як це найпопулярніший вид даної рослини в Росії. Також у полуниці менш великі ягоди, але вважається, що вони більш солодкі і запашні (хоча все залежить від конкретного сорту, догляду за рослиною). Ягоди суниці не стеляться по землі, як у суниці, вони знаходяться досить високо навіть у порівнянні з рівнем листя. Також вікторія – однодомна рослина, а полуниця – дводомна (тобто чоловічі і жіночі квіти зазвичай не розташовуються на одному і тому ж кущі).

Якщо ви злегка заплуталися у відмінностях полуниці від вікторії, миакцентуємо увагу на найважливішому:
Полуниця і вікторія – рослини одного роду суниця, але різних видів
Полуницю більше вирощують у Європі, а вікторію – у Росії
Полуниця і вікторія мають деякі відмінності в будові рослини, такі як розмір ягід (у вікторії крупніше), відмінності в вегетативній системі, а також смакових якостях.

Чим відрізняється полуниця від Вікторії: чи є різниця між ягодами

Полуниця являє собою популярну ягідну рослину. Його вирощують найчастіше, навіть не знаючи сорти, і називають Вікторією. Якщо ж розглядати ситуацію з погляду науки, робити це не зовсім правильно. Справа в тому, що полуниця є дикою формою з невеликими ягодами, а Вікторія вважається попередницею багатьох поширених сортів. Так чим конкретно відрізняється полуниця від Вікторії?

Опис полуниці

Полуниця є дводомною культурою, чоловічі та жіночі квітки якої розташовуються на різних кущах. При активному цвітінні рослини та відсутності ягід варто говорити про те, що це чоловіча культура.Плоди з’являються лише на жіночих кущах, тоді як чоловічі – потрібні для запилення. При цьому чоловічі рослини відрізняються активним розвитком і агресивно завойовують простір на ділянці.

Щоб зрозуміти, в чому полягає різниця між полуницею і Вікторією, варто врахувати зовнішній вигляд плодів. Для полуниці характерні дрібні ягоди, спрямовані догори. Вони ніби височіють над кущем. Вікторія відрізняється великими і важкими плодами, які ховаються під листям. До того ж плоди полуниці мають досить світлу м’якоть.

Опис Вікторії

Ця рослина являє собою садову суницю. Вона вважається першим завезеним в ію сортом, який досі не втрачає своєї популярності. При цьому справжня культура вирощується набагато рідше.

Для Вікторії характерні такі ботанічні риси:

• кущі відрізняються великими розмірами;
• рослина має повзучі пагони, які можуть укорінюватися;
• коренева система є мочкуватою, причому вона занурюється в ґрунт на 20-25 сантиметрів;
• листя вважаються досить потужними і відрізняються темно-зеленим забарвленням;
• у період цвітіння на кущах з’являються білі квіти;
• цвітіння починається в травні;
• на кущах з’являється багато зав’язей;
• плодоношення настає у червні.

Причини, за якими їх плутають

Обидві культури входять до роду «суниця». При цьому багатьом невідомо, як можна вирізнити ці рослини. Це викликає багато питань та плутанини. Щоб розібратися в цьому, варто звернути увагу на історію походження культур.

Полуниця являє собою дикорослу суницю, яка отримала таку назву через щільні ягоди – клубочки. Зони зростання культури сконцентровані на відкритих ділянках і узліссях. Потім після указу царя рослину почали вирощувати в садах.

Тим часом, у Франції проводилися селекційні роботи, спрямовані на окультурення рослини. При цьому вчені концентрували зусилля на виведенні сортів із великими плодами. Як наслідок вдалося отримати новий сорт, який був названий на честь королеви Великобританії Вікторією. Його вивели шляхом запилення віргінської та чилійської суниці.

Наприкінці вісімнадцятого століття рослина потрапила до червня. На його основі отримали багато сортів – ремонтантних та звичайних.

Полуниця має візуальну схожість з великоплідними сортами садової суниці. Тому полуницю часто називають Вікторією.

Головні відмінності

Далеко не кожному відомі відмінності між рослинами, що розглядаються. Вони зачіпають цілу низку аспектів, що стосуються зовнішнього вигляду та аромату, врожайності, особливостей вирощування.

Зовнішній вигляд та аромат

Полуничні кущі відрізняються від суничних великими розмірами. Вони мають багато світло-зеленого листя, яке височіє над квітконосами, тоді як у Вікторії вони розташовуються на землі.

Є значні відмінності ягід за розміром та забарвленням. Полуниця має невеликі плоди до 5 грамів. Вони відрізняються червоно-фіолетовим забарвленням із сонячного боку та світло-рожевим у тіні. Вікторія має великі плоди червоного або рожевого відтінку. При цьому полуниця має більш насичений і запашний аромат. Для Вікторії характерний досить нейтральний запах.

Кількість врожаю

Вікторія характеризується вищою врожайністю. Це з плодоношенням всіх кущів. У полуниці врожай приносять виключно жіночі розетки.

Користь

У складі обох видів ягід присутні моно-і дисахариди, білки, кислоти, клітковина, пектини. Також вони містять вітаміни, мінерали, воду. Завдяки різноманітному складу плоди приносять здоров’ю велику користь.

Ягоди добре позначаються на здоров’ї людей, які мають порушення метаболізму, кишкові розлади, патології серця та судин, щитовидної залози. Високий вміст антиоксидантів справляє стимулюючий вплив на розвиток пам’яті та активізує мозкові функції.

Ягоди застосовують для виготовлення масок та лосьйонів для догляду за тілом. Щоб наповнити організм життєвою енергією, під час плодоношення потрібно вживати до 1,5 кілограма плодів на добу. На зиму варто робити заготівлі у вигляді джему та варення або сушити врожай.

Особливості вирощування

Догляд за розглянутими культурами майже не має відмінностей. Агротехніка має на увазі те саме. Однак при посадці є деякі нюанси щодо вибору місця. Полуниця добре росте в тіні, а Вікторії – потрібні сонячні ділянки. Обидва види рослин радують рясним цвітінням. При цьому за параметрами врожайності полуниці поступається Вікторія.

Розглянуті культури мають низку особливостей. Різниця між ними зачіпає зовнішній вигляд кущів та ягід, смакові якості, параметри врожайності. Також є деякі особливості у правилах проведення посадки.