Для створення пряничного будиночка Вам знадобиться:
- Деталі для пряничного будиночка: Передній (головний) та задній фасад. …
- Білкова глазур – айсинг (біла або кольорова за бажанням) різної консистенції для контурного розпису та для склеювання деталей будиночка. …
- Кондитерські прикраси (за бажанням).
Збережена копіяПохожі
Склеювати будиночок можна глазур'ю та карамеллю. Глазура схоплюється від 10-15 хвилин до кількох годин (все залежить від товщини глазурної лінії). Карамель застигає за кілька хвилин. … Пам'ятайте кілька правил:
- 4 деталі для стін;
- 2 деталі для даху;
- 1 прямокутна деталь для основи.
Їх прийнято прикрашати глазур'ю, горіхами, цукерками та мармеладом.