У чому користь варених яєць Яйця багаті вітамінами групи А, В, Е та К. Також у цьому продукті міститься залізо, фосфор, сірка. Всі ці речовини позитивно впливають на настрій, пам'ять і працездатність. Яйця є джерелом легко засвоюваного білка.28 січ. 2023 р.
Цей продукт містить величезну кількість поживних речовин: вітамінів, мінералів, високоякісного білка та корисних жирів. Так, в одному яйці можна знайти вітаміни А, В2, В5, В12 і селен. Кальцію, заліза, калію, цинку, марганцю, вітаміну Е, фолату та багатьох інших потрібних речовин у них теж достатньо. Збережена копія
Яйця тривалий час критикували через високий вміст холестерину. Але зараз жорстких обмежень у їх споживанні немає.
Сирі яйця корисні для гортані, вони стимулюють роботу її м'язів., Розповів лікар-отоларинголог Іван Лєсков у бесіді з NEWS.ru. Жодних проблем від частого вживання свіжих яєць натще не буде, зазначив він. Так лікар прокоментував популярний міф про користь сирих яєць для голосових зв'язок.