Тепер раунд став терміном для цілої скибочки, на відміну від нарізаної скибочки, яка була найпоширенішою річчю в ланч-боксах того часу. Тут також використовуються такі вирази, як «кілька половинок» про smørrebrød, які зазвичай готуються на нарізаній скибці житнього хліба..7 лютого 2015 р
Яке походження цього виразу? Відповідь: «Кругла цифра» – помилка. Рандтеном (часто вимовляється з тихою «е» посередині) — це ціла скибочка житнього хліба. Слово є скороченням від «навколо», оскільки скибку нарізають «навколо» цілого буханця.
Згідно з Датським словником, a все навколо ціла скибочка житнього хліба, і це слово є субстантивацією трохи старішого прислівника навколо, яке більш сучасною данською мовою називатиметься навколо.
Незважаючи на те, що житній хліб ми вважаємо дуже данським, жито насправді походить від нього Близький Схід – точніше те, що є сьогодні Палестиною, Сирією, Іраном і Туреччиною.
Походження житнього хліба. Житній хліб має довгу та багату історію в Данії, яка налічує кілька століть. Його походження можна простежити до епохи вікінгів, коли він уже був важливою частиною раціону скандинавських народів.
Rosenbrød отримав свою назву через трояндову воду, яка додається до глазурі. Надає злегка ароматний смак, який добре поєднується з простим дріжджовим тістом.