Геркулес – це вівсяні пластівці, з яких найчастіше більшість із нас готує кашу. Технологія підготовки продукту значно відрізняється від технології виробництва вівсяної крупи. Спочатку з зерен видаляються висівки, потім крупа пропарюється за високих температурах, щоб час приготування каші в домашніх умовах був меншим.8 лист. 2022 р.
Як роблять вівсяні пластівці?
Для виготовлення використовується ціла (неподрібнена) вівсяна крупа підвищеної якості, що виготовляється із зерна шляхом ретельного очищення, калібрування, шліфування. Потім крупу подають на лінію приготування пластівців, де зерно пропарюють, плющать та підсушують.
Що корисніше вівсяні пластівці чи вівсяна крупа?
Таким чином геркулес в підсумку містить абсолютно всі поживні компоненти, що я вівсянка, але тільки готується набагато швидше. В цьому його перевага. Але варто відзначити, що вівсяна каша, приготовлена безпосередньо з крупи, набагато більш корисна, ніж геркулес. Кеш
Що таке Плющена вівсянка?
Крупа вівсяна плющена — це перероблені зерна злакової культури вівса. Цей харчовий продукт виробляється у кілька етапів: підсушене цільне зерно очищають від сторонніх домішок та лушпиння, пропарюють та плющать.
Геркулесові пластівці з чого роблять …
Вівсяні пластівці, такі як геркулес, отримують з цільного вівса, або з очищеної крупи. Ширше поширений саме другий варіант, оскільки він відносно простий і зручний. пластівці, такі як …