Збирати урожай броколі можна аж до пізньої осені, поки температура не опуститься нижче 0 C. Акуратно зріжте центральну головку (відступивши на 10-12 см нижче неї, не зрізайте безпосередньо під головкою) гострим ножем (одним рівним рухом, намагайтеся не пиляти). Стебло при цьому не повинне бути пошкоджене.21 лип. 2019 р.
Коли потрібно зрізати капусту броколі?
Зрізати слід, коли вони ще зелені, а бутони ще не розкрилися. Ранні гібриди броколі вживають свіжими, а ось пізні, зібрані восени, можна класти на зберігання. Кеш
Коли збирати урожай броколі?
За місяць броколі підживлюють та прополюють. Плівку з насаджень знімають вже у квітні, коли температура стає достатньо високою. Перший врожай броколі фермерка збирає на прикінці квітня або на початку травня. Після цього на ділянку висаджують нову капусту, яку зберуть вже влітку. Кеш
Як готується капуста броколі?
Скільки варити броколі
- Закип'ятіть 1,5 л води, додавши 1 ст. л. солі.
- Помістіть суцвіття в окріп.
- Варити треба не більше 12 хвилин.
- Готову капусту діставайте з води шумівкою.
Коли зрізати капусту брокколі